二级建造师各专业的难度排行通常根据考试通过率、考生反馈以及各科目的内容复杂性来评估。以下是截至2025年的一个普遍认可的专业难度排名，从易到难排列：

建筑工程（最容易）

内容相对基础，涉及建筑施工和管理的基本知识。适合从事建筑相关工作的考生或没有其他专业背景的考生。

机电工程

涉及设备安装、调试和管理，知识点覆盖广。需要一定的电气、机械基础，但难度适中。

公路工程

偏重于公路施工技术和工程管理，内容较为专业化。实务科目需要结合实际案例，答题要求较高。

水利水电工程

需要掌握大量水利水电工程施工的专业知识。实务案例题灵活，难度较大。

市政工程（较难）

内容复杂且涉及面广，包括市政道路、桥梁、排水等多个领域。实务案例题考查综合应用能力。

矿业工程（最难）

专业性极强，涉及矿山开采技术、安全管理等知识。考试人数少，资料和辅导资源相对稀缺。

请注意，这个排名并不是绝对的，因为不同考生的基础和工作经验不同，对于某些人来说，他们有相关的工作经验或者学术背景，可能会认为自己熟悉的领域更容易一些。因此，在选择专业时，应综合考虑个人的知识背景、工作经验以及备考时间安排等因素。